為什么胃病患者不能吃牛奶？因為這類病人大多數(shù)都是由于胃酸過多引起，牛奶不容易消化，會產生過多的酸，使病情加重。胃切除后也不能喝牛奶。因為胃切除后，殘留下來的胃囊很小，牛奶會迅速地涌進小腸，使原來已顯不足或缺乏的乳糖酶，更顯得不足或缺乏，從而導致消化不良。