“不消費不能進”星巴克北美門店新規引熱議 中國區回應了
2025年02月05日10:22 來源:中國消費者報
不消費就不能進店?近日,星巴克北美門店一項新規定引發了消費者的關注和熱議。星巴克于1月13日宣布,將撤銷自2018年起實施的允許任何人無須購買商品即可使用其設施的開放策略,包括逗留、使用衛生間等,新規將于1月27日生效,并在北美上萬家門店實施。這意味著,在北美地區的星巴克門店,不消費的顧客將不能進店入座及使用相關設施。
星巴克強調,新規定將在北美每家門店顯著位置進行公示,此舉主要是為了應對北美地區星巴克銷售疲軟的現狀,旨在為顧客營造一個干凈、安全的環境,改善店內環境,提升顧客和員工的體驗。
這項規定是否會在中國區實施?1月15日,記者撥打電話詢問了星巴克中國區客服,其表示,目前并未接到有關消費入座的通知,國內門店各自獨立管理運營,具體情況由門店自己決定,沒有強制要求不免費對外開放。進店顧客是否消費完全取決于個人意愿,門店會尊重顧客的選擇。
星巴克中國區相關負責人告訴記者:“這是北美市場門店的營運準則更新。在中國,我們始終專注于出品高品質的咖啡,不斷煥新第三空間,一如既往地為顧客帶來體驗,增進彼此的人文聯結。”
雖然該規定僅針對北美地區,未在國內實行,依然引發了消費者熱議。1月15日下午,記者在星巴克北京主語城店看到,店內人流量不少,基本座無虛席,大多數人手邊都有星巴克飲品。
北京星巴克主語城店員表示顧客不消費也可以進店。孫蔚/攝
“只要店里有空位子,顧客是否消費都可以坐,別大聲喧嘩、不影響別人就行。”該店店員對記者表示,她在網上看到了北美星巴克的新規,但國內不受影響,他們依然會按照以往的經營模式,不會強制要求進店顧客消費。
國內消費者如何看待北美星巴克這項新規?記者隨機采訪了幾位顧客。“我能夠理解星巴克的規定,這能保障消費者的體驗感。”在附近工作的劉先生表示,作為經常在咖啡館消費的上班族,他確實遇到過有人不消費卻占座的情況。“有的人并沒有消費,坐在位置上聊天或者玩手機,一坐就是半天,會讓真正的顧客沒有地方坐,有點不公平。”他希望能夠采用折中的方法來提升消費體驗,比如在用餐高峰及午間休息時段,采取消費方可入座的政策,保證正常消費的顧客有座位可坐;在人流量少的時段,向所有人免費開放。
胡女士則認為,“不消費不讓進”的規定有點缺乏人情味。她說,自己在等人或者逛街時,會找一家咖啡店或者快餐店稍坐片刻,也會進店找衛生間,有時她會在休息后再去購買飲品或者食品。如果遇到一坐下就被趕走的情況,體驗感會很差,可能以后不會再來消費了。
已經退休的張大爺告訴記者,他經常會在等孩子放學時到附近的星巴克坐一會兒。他表示,店里人也不多,自己只是想找個地方休息一下,有時候也會覺得不好意思,但是店員從來沒有趕過他。