4月17日，重慶市消委會發(fā)布2023年一季度受理消費者投訴情況分析的報告。有關餐飲浪費的投訴成為重慶市消委會系統(tǒng)今年一季度受理消費者投訴的熱點，其中，重慶市江北區(qū)辣鹵火鍋店因誘導消費者超量點餐被市場監(jiān)管部門警告處罰。

　　據(jù)悉，一季度，重慶市消委會系統(tǒng)共受理消費者投訴2816件，及時辦結2623件，為消費者挽回經(jīng)濟損失228.5萬元，因經(jīng)營者有欺詐行為得到加倍賠償?shù)耐对V83件，加倍賠償金額2.05萬元。受理川渝跨區(qū)域投訴68件，已解決55件，為兩地消費者挽回經(jīng)濟損失6.1萬余元。

　　繼2021年、2022年連續(xù)兩年食品類投訴總量居首位之后，2023年一季度食品類投訴的總量仍居首位。主要原因有：一是近年來央視“3·15”晚會及各類媒體曝光的假泰國香米、腐爛原材料橄欖菜、知名連鎖餐飲店蟑螂隱患、硼砂黃金鮑等事件引發(fā)社會關注，食品安全成為消費者最關心的消費熱點問題之一；二是個別經(jīng)營者誠信意識、法律意識淡薄，以假充真、以次充好、摻雜摻假、缺斤少兩，銷售過期、霉變、渠道不明食品或者“三無”食品等違法行為屢禁不止；三是個別餐飲經(jīng)營者對消費者使用其代金券的時間、金額、使用范圍等作出單方面限制，引發(fā)消費者投訴；四是消費者反映個別餐飲經(jīng)營者為了增加營業(yè)收入，誘導消費者超量點餐，造成餐飲浪費。

一季度食品類投訴總量持續(xù)保持首位。重慶市消委會供圖

　　3月2日，消費者張先生向重慶市江北區(qū)消委會投訴稱，他和朋友在江北區(qū)辣鹵火鍋店點餐時，服務員以推薦特色菜為由，向他們超量推薦了食材，導致最后還剩有鴨腸、肥腸、藕片、白菜等食材沒有用完。消費者張先生認為火鍋店誘導他們超量點餐，造成食品浪費，其行為違反了《反食品浪費法》的相關規(guī)定，要求及時監(jiān)管。江北區(qū)消委會調(diào)查后認為，該火鍋店的行為涉嫌違法，遂將消費者投訴的情況作為案源線索，移交給江北區(qū)市場監(jiān)管局調(diào)查處理。近日，江北區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)《反食品浪費法》第二十八條第二項的規(guī)定，對該火鍋店作出警告的行政處罰。

　　記者了解到，為有效杜絕餐飲浪費、增強餐飲經(jīng)營者和消費者反餐飲浪費意識，重慶市消委會近日聯(lián)合重慶市營養(yǎng)學會、酒店行業(yè)協(xié)會、食品工業(yè)協(xié)會、包裝協(xié)會、連鎖經(jīng)營協(xié)會、互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會、電子商務協(xié)會等7家學會、協(xié)會，共同向全社會發(fā)出倡議：強化經(jīng)營主體責任，反對“舌尖上的浪費”。