為進一步排查江蘇省食品市場摻雜摻假的風險隱患，結合當前我省食品消費特點，省市場監管局使用補充檢驗方法對食用植物油、乳制品等食品開展專項抽檢工作。此次專項抽檢共60批次，將菜籽油、芝麻油 、巴士殺菌乳、滅菌乳、調制乳、豆腐、豆干、豆芽、海水魚（鱈魚）等14個食品細類作為重點抽檢對象，采樣環節覆蓋批發市場、農貿市場、商場、超市、小食雜店等不同業態，監測項目為乙基麥芽酚、氯酸鹽、喹諾酮類化合物及動物源性成分等。本次抽檢工作預計10月底完成，省局將及時公布抽檢結果。