金秋開學季,9月13日上午,宿遷市重點監管領域陽光平臺直采企業“雙隨機”部門聯合抽查抽取儀式在市市場監管局舉行。宿遷市市場監管局、教育局、農業農村局、衛健委聯合行動,對江蘇蘇食肉品、宿遷雙馬生鮮、益客食品、匯生源生態等學校食堂直采配送企業開展 “雙隨機、一公開“跨部門聯合抽查,全力保障就餐師生的“舌尖上安全”。
去年以來,宿遷市在“陽光食堂”基礎上,研建學校食堂食材“陽光直采”信息化管理平臺,推行“達標上線、陽光直采、冷鏈配送、全程監測、收支代理、信用管理”運行模式,推動食材采購、配送、加工全鏈條公開透明與安全高效,目前已覆蓋全市840所學校、765個食堂和76萬在校師生。
為強化學校食品安全管理,提升商家誠信自律意識,宿遷市建立(學校)食材配送企業服務質量評價、(政府)食品抽檢監測結果、(消協)消費投訴維權等信用分級指標模型,實施直采配送企業信用分級分類監管,已入駐206家企業中A級72戶、B級63戶、C級39戶、待定32戶。按照A級10%、B級20%、C級及待定級30%的比例,市場監管、教育、農業農村、衛健四部門抽取40戶配送企業,就企業年報公示信息、食品生產、食品經營、價格、校園食品安全、生豬定點屠宰、病死動物無害化處理等各自領域監管事項,集中開展“雙隨機、一公開”跨部門聯合抽查。
為保障聯合抽查與綜合監管成效,宿遷市還將被抽取企業名單通告聯動監管聯席會議成員單位,運用大數據比對取重,涉及名單的組織參與聯合抽查,實現“進一次門、查多項事”。
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初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
作者:編輯