為進一步加強承檢機構管理,提升江蘇省食品安全檢測水平,近日,省市場監管局組織對承擔省局食品安全抽檢任務的24家承檢機構開展盲樣考核。
此次考核項目為2個理化檢測項目(魚肉粉中的磺胺嘧啶和大米粉中的總砷)和1個微生物檢測項目(燕麥粉中的菌落總數)。通過技術審查、統計分析和綜合評價, 24家承檢機構考核結果均為“通過”。
在盲樣考核過程中,各承檢機構均積極組織、認真實施,較好地完成了檢驗工作,但也存在一些問題。針對此次盲樣考核中存在的問題,省局要求各承檢機構認真剖析問題,積極整改落實。一是充分利用好此次盲樣考核結果,對考核中存在的問題進行自查自糾,舉一反三,制定相應整改措施,及時發現和控制檢驗風險,確保檢驗數據的科學準確。二是加大人員培訓,夯實技術能力。要注重人員專業能力培養,規范操作流程,切實將培訓教育作為規范機構運行管理、提升檢測技術能力的重要抓手,不斷夯實機構的技術能力和管理水平。三是加強質控管理,提升檢驗質量。要嚴把檢驗質量關,切實落實內外部質量控制措施,力求外部能力驗證規范化,內部質量控制常態化。認真梳理各個關鍵環節,查漏補缺,確保高質量完成我省食品安全抽檢監測工作任務。
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初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
作者:編輯