在泗陽全縣上下積極創建文明城市進程中,泗陽縣市場監管局全面加強餐飲業監管,大力提升全縣餐飲單位食品安全管理水平,保障人民群眾“舌尖”上的安全,為創建全國文明城市保重點、增亮點。
一是注重宣傳,鼓勵參與。印制“節儉養德文明用餐使用公勺公筷”“文明生活從點滴開始小公筷大文明”等宣傳標識1萬份,張貼擺放到全縣餐飲單位,印發創建全國文明城市群眾滿意度測評調查表2000份,促進餐飲業自覺融入到文明城市創建過程中。
二是注重引導,增強意識。片區監管人員每到一處,主動對餐飲業人員宣講食品安全知識,要求餐飲企業樹立安全第一的理念,以高度的責任心,融入到創文工作中,嚴把食品采購、加工制作、餐具消毒等關口,增強食品安全責任意識,消除食品安全隱患,堅決杜絕食品安全事故發生。
三是注重檢查,督促整改。全局執法人員深入餐飲業,檢查餐飲服務許可證持證、從業人員健康體檢、經營場所環境衛生、餐飲用具清洗消毒、采購食品原料索證索票建立臺賬管理制度落實情況。對現場檢查發現問題,要求餐飲單位立即整改到位。7月份以來,該局已出動執法人員2680人次,檢查餐飲服務單位1340家次,提出整改意見177條,為創文工作奠定了良好基礎。
總共: 1頁
作者:小編