為落實防范化解重大風險工作，加強全省食品生產安全監管工作，近日，省市場監管局就進一步加強全省食品添加劑生產企業風險隱患排查工作作出統一部署。

　　此次排查工作是在省局近幾年食品添加劑生產企業風險隱患排查和專項監督檢查工作的基礎上，以問題為導向，對全省食品添加劑生產企業進一步加強監管的工作舉措。根據監管實踐，共梳理了12項重點排查內容，主要從生產許可、生產工藝、原輔料使用、過程控制、出廠檢驗、產品銷售、標簽標識等方面進行精準靶向排查。同時在小麥粉、飲料、肉制品等11類使用食品添加劑頻率較高的食品生產企業統一組織食品添加劑抽檢工作，驗證排查效果和主體責任落實情況。

　　排查工作于7月份開始，11月底結束。全省食品添加劑生產企業要圍繞本次排查重點進行全面自查，各地市場監管部門在企業的自查基礎上針對性開展監督檢查，指導企業對排查出的問題分析原因，督促落實整改。對排查和抽檢中發現的違法違規行為要依法嚴厲查處，涉嫌犯罪的，及時移交公安機關。