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        備年貨迎新年 宿遷各地濃濃年味撲面來

        2022年01月25日08:25   來源:宿遷市廣播電視總臺

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          春節的腳步近了,特色年貨也得備起來。挑個傳統的裝飾,灌上香腸、炸起圓子,宿遷各地的年味兒也漸漸濃了起來。

          走進泗陽城區的一家裝飾品店,滿眼都是紅色,中國結、紅燈籠、辣椒串,尤其是虎年生肖類的裝飾品更是擺在了醒目位置。

          逐漸升騰起來的年味兒,還在熱熱鬧鬧的美食醞釀中。春節前,家家戶戶都有灌香腸的習俗。在沭陽城區的農貿市場,售賣豬肉的攤主們正忙著為來灌制香腸的市民配料。色澤紅潤的香腸也象征著來年日子更加紅火興旺。

          年貨美食中,各種圓子必不可少。這兩天,炸圓子手藝人進入到了一年中最忙碌的時節。除了傳統的肉圓子外,蘿卜圓子、山藥圓子、薺菜圓子等都成為大家餐桌上的新寵。

          春節期間,我們將迎來北京2022年冬奧會,為了迎冬奧、慶新年,在市非物質文化遺產項目刻紙門花傳承基地內,十多名學生來到這里,跟著刻紙門花代表性傳承人蘇立功學習刻紙。

          刻紙門花代表性傳承人蘇立功表示:“我們把這個2022年北京冬奧會的內容也融入到里面去,把冬奧會精神貫穿到刻紙和剪紙方面來,使小朋友了解到北京冬奧會文化內涵,并且把非遺文化在小朋友心里扎下根,傳承下去?!?/P>

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        作者:吳兆剛 姜東汶 泗洪記者站 泗洪融媒 沭陽融媒 泗陽融媒

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