集中監管倉是進口冷鏈食品疫情防控第一道防線。去年起，宿遷市在沭陽建設首個市級進口冷鏈食品集中監管倉，扎實開展進口冷鏈食品監管和疫情防控工作。

　　1月11日上午，在市進口冷鏈食品集中監管倉出庫口，工作人員正在對出庫貨物進行再消殺。自建倉以來，由省外進入宿遷市集中監管倉的進口冷鏈食品為1萬余噸，累計核酸檢測18000余批次，均為陰性。

　　市進口冷鏈食品集中監管倉管理方負責人喬闖介紹：“每2天對集中監管倉相關人員開展一輪核酸檢測，進口冷鏈食品經過監管倉的管理，有效阻斷疫情通過貨物傳播的風險?！?/P>

　　在進入市場后，進口冷鏈食品生產經營者通過使用“江蘇冷鏈”系統，及時錄入進貨、銷售等信息，實行了全程追溯。

　　商家楊景說：“我們家經營的進口冷鏈食品都是經過集中監管倉消殺和核酸檢測符合要求的，這讓我們賣得放心，百姓吃得安心。”

　　去年以來，宿遷市持續做好進口冷鏈食品疫情防控工作，全面組織冷庫排查摸底和進口冷鏈食品進、銷、存監管，嚴格落實專用通道進貨、專區存放、專區售賣“三?！焙蜔o檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明、“江蘇冷鏈”溯源信息不得銷售的“四個不得”要求。確保在進入宿遷市市場前，所有無省內出倉證明的進口冷鏈食品必須進到市進口冷鏈食品集中監管倉進行核酸檢測和外包裝全面消毒。

　　市市場監管局食品經營安全監督管理處副處長王行金表示：“加強進口冷鏈食品集中監管倉的規范管理及備用倉的建設，按照人、物、環境同防要求，對直接接觸進口冷鏈食品的從業人員實行‘閉環管理’，堵塞進口冷鏈食品疫情傳播漏洞?！?/P>