作為本屆中國酒都（宿遷）文化旅游節的重要內容之一，4月21日上午，乾隆江南第四屆粉絲節活動啟動，宿遷酒業集團萬噸醬香型原酒基地同步開工。中國酒業協會理事長宋書玉，宿遷市副市長曹秀明，中國酒業協會副理事長、江南大學副校長徐巖出席活動。

　　伴隨著一瓶瓶美酒被倒入啟動臺，乾隆江南第四屆粉絲節正式開啟。隨后，乾隆江南·第四屆粉絲節收藏酒、乾醬系列白酒等新品逐一和大家見面。

　　“通過這種活動拉近了我們酒和消費者的距離，讓消費者更多的了解我們酒，如何生產出來的？我們酒有什么特色？”中國酒類流通協會副會長、河南省酒業協會會長熊玉亮說。

　　“在我們徐州市場，乾隆江南酒從無到有，現在已經逐步深入老百姓的心目當中，得到了廣大市民的認可。本次活動對我們經銷商提振了不少信心，以后回家要好好大力宣傳。”徐州經銷商袁靜說。

　　據了解，乾隆江南酒業布局在“酒業+科技+文化”，不斷開拓酒類新品，在提高產品質量的同時，更加注重“乾粉”培育，連續四年舉辦“乾隆江南粉絲節”。

　　“通過這種營銷的新模式，來加大品牌的推廣，來讓大家都到酒都來，再次感受一下什么是酒都，什么是品牌。”宿遷酒業集團黨委書記乾隆江南股份名譽董事長張建良說。

　　近年來，白酒消費不斷升級，醬香酒乘勢而起，消費上升勢頭明顯。宿遷酒業集團在成功研發“乾醬白酒釀造工藝關鍵技術研發及產業化應用”項目的基礎上，全新推出乾醬系列白酒，為宿遷市酒業發展增添新動能，今天，宿遷酒業集團萬噸醬香型原酒基地開工，對豐富宿遷市白酒產品結構、酒業高質量發展具有深遠的意義。

　　“白酒消費應該是消費者時代的來臨，一個是品質時代，一個是消費者時代，如何抓住消費者，如何抓住培養更多的乾隆江南的粉絲，這樣有利于企業的發展壯大。”中國酒類流通協會副會長、河南省酒業協會會長熊玉亮說。

　　“通過品牌的創新，品質的創優，來打造我們乾隆江南和乾醬，我們“十四五”有一個目標，就是把醬香爭取上到3到5萬噸，產值過百億。”宿遷酒業集團黨委書記乾隆江南股份名譽董事長張建良說。