菜市場是城市面貌的一扇窗口，其環境衛生關系著市民的食品安全。近年來，宿遷市不斷加大對菜市場改造和建設力度，像逛菜市場就像逛超市一樣，成為越來越多市民的感受。

　　上午，記者在位于宿遷經開區的黃河菜市場看到，一個個攤位整齊有序，每一個攤位前都掛著營業執照、食品價格表和衛生許可證。菜市場大廳上方的大型顯示屏上，詳細播放“今日蔬菜檢測公示”，包括蔬菜品種、業主姓名、檢測結果和檢測員等。

　　據了解，黃河菜市場每年都會和攤主簽訂誠信協議，并進行考核，內容涉及市場管理、誠信經營等多個方面，引導商戶共同維護菜市場的軟硬件環境。

　　黃河街道辦工作人員張婷：“我們實行的是一場三方的管理機制，一是我們市場主辦方黃河街道辦的自我管理，另外行政部門的聯合監管和行業協會的自律管理。”

　　宿城區市場監督管理局西楚分局局長胡碧春：“每天對市場的蔬菜進行不定向地篩查，落實蔬菜的質量安全。我們市場監管部門通過對經營戶經營的食品進行排查，發現問題我們及時處理。”

　　在此基礎上，宿遷市市場監管局還提出“四個到位”工作方法，即“督查交辦到位、跟蹤整改到位、通報反饋到位、提升保持到位”，上下聯動推進各地解決難點熱點問題。重點推進菜場整體提升規范。

　　宿遷市市場監管局食品安全協調處處長高永：“下一步我們市場監管部門，將會同屬地對重點農貿市場和重點區域，進一步加強監督管理，開展督查檢查，細化措施落實，對照標準，找出差距，來迅速推動全國文明城市長效建設工作取得切實成效。”