隨著宿遷市秋收工作的推進，稻米加工企業忙碌起來，本地新米陸續上市。

　　在宿城區龍河鎮的一間稻米加工廠內，新鮮包裝好的大米正沿著傳送帶被運往貨車，待發往全國各省市。司機左來虎正忙于為大米覆蓋防雨布，他每周都要拉滿滿一車大米送往外地。

　　貨車司機左來虎說：“我通常拉大米到浙江臺州，每次大約拉三十五六噸。那邊的人特別喜歡吃我們江蘇的長粒香米。”

　　據了解，該企業從10月初就開始生產新米。在稻米生產車間全自動化生產線，從稻谷脫殼、谷糙分離到色選等工序，全部實現自動化作業，生產效率大大提升。

　　生產線工人陳寶玲說：“以前生產量是100多噸，現在增加到200多噸。”

　　經過嚴格篩選和加工的新米，米質純凈，口感極佳。目前，新米的售價約為每斤2元，而真空包裝的精品米售價則在每斤3元以上。企業負責人介紹，當前，企業生產的長粒米占80%。宿遷的長粒米含糖量低，煮出來的米飯口感富有彈性，特別受到南方城市的喜愛。

　　米企負責人申凱說：“我們的主要客戶集中在浙江、福建、廣東以及江西等地，這些地區都比較認可我們的鮮米。”

　　負責人介紹，目前，企業的原糧儲備量已達到8000噸，預計再過兩個月，總儲備量將不低于2萬噸。這些原糧可以支持企業生產四個月的時間，確保市場不缺貨、不斷貨。

　　米企負責人申凱說：“以我這個廠為中心，宿城區為主導，龍河、埠子、南蔡、陳集、屠園、中揚以及泗洪周邊都是我們的原糧來源地。”