宿遷各部門積極開展節前檢查 排查風險隱患 維護市場秩序
2024年09月15日06:30 來源:宿遷廣播電視總臺
節前安全檢查,守護萬家燈火。為了讓市民們享受節日的溫馨與歡樂,吃到美味放心的月餅,用上及時安心的燃氣。近日,宿遷各部門積極開展節前檢查,排查風險隱患,維護市場秩序。
監管月餅市場守護中秋“團圓味”
上午10點,記者跟隨市場監督管理部門工作人員來到城區的一些糕點店,對月餅、現做糕點等食品,進行重點檢查。在一家月餅店,查看了月餅制作的全過程,包括和面、包餡、成型、烘烤、包裝等各個環節。檢查中,執法人員發現有不少月餅生產的原料直接堆放在地上,存在食品安全風險,執法人員要求店家立即整改。
月餅店老板袁飛說:“這個所有的原材料存放,應該按照市監局的這個精神,地面托盤然后離開墻壁大概10公分左右,通風保存,需要冷鮮的,我們會專門進冷庫保存。”
在一家月餅銷售門店,執法人員發現防蠅設施存在漏洞,可能導致蒼蠅污染食品,隨即要求店家增設防蟲門簾。
隨后,執法人員檢查了市區多家超市,查看月餅的包裝是否合規、生產日期和保質期是否清晰標注、是否存在過度包裝以及“三無”、過期等不符合食品安全要求的產品。
執法人員提醒市民,購買月餅,尤其是手工月餅時,一定要注意店家環境和月餅質量。另外,消費者如果發現所購買的食品存在質量問題,一定要保存好購物憑證,同時,撥打電話12315或者12345進行投訴舉報,確保自己的合法權益得到保障。
宿城區市場監督管理局食品安全監管科科長張勇說:“針對的問題,我們都向生產戶要求其限期改正,后期我們將對其相關的問題進行一個回查,如果拒不改正,我們將依據相關規定對其進行處罰。”
擰緊燃氣“安全閥”防患于未“燃”
近日上午,在泗洪縣一家購物廣場附近,兩名燃氣公司的工作人員正在對燃氣調壓設備進行檢測。他們分工明確,一人手持專業設備進行檢測,一人用心登記在冊。
維護維修員宋世功說:“檢查調節設備,整體設備出口壓力,還有防止泄漏,如果發現問題處理的話,我們是根據當時設備的情況,來確定它處理時間,不耽誤用戶的用氣下我們進行維修,也保證周圍商戶用氣及時、安全。”
在泗陽,燃氣工作人員走進了餐飲店后廚,拿著專業工具對燃氣設備進行檢查,排查各種可能存在的隱患。
公司安檢員吳立健說:“對燃氣設備是否有漏氣的情況進行一個仔細的檢查,通過全方位的檢查來保障燃氣使用的安全。”
過程中,工作人員針對發現的問題,與餐飲用戶積極溝通解決方案,并進行“回頭看”,切實保障餐飲用戶的用氣安全。
泗陽餐飲工作人員張亮說:“工作人員對我們進行節前的燃氣檢查,幫助我們排除可能存在的安全隱患,這是一件非常好的事情,我們也會積極學習各種燃氣安全知識,為廣大消費者提供一個安全的餐飲環境。”