五月好時節，瓜果正飄香。宿遷市各地個頭飽滿、甜蜜可口的車厘子已經掛滿枝頭。

　　洋河新區一處百畝車厘子種植基地，一顆顆紅到發紫的車厘子鮮嫩欲滴。游客們三五成群結伴前來采摘，時而說笑，時而打卡拍照，盡情享受著采摘的樂趣和初夏的美好。

　　小朋友夏毅說：“車厘子非常好吃，又酸又甜，十分有口感，并且晶瑩剔透的。第一次和我家長一起來吃到自己親手摘的車厘子，非常有成就感。”

　　采摘園負責人介紹，相比較購買打包好的車厘子，當下，更多游客鐘愛親自采摘、現場品嘗，感受田園樂趣，最近，來園里采摘的游客絡繹不絕。

　　家長李女士說：“帶孩子來體驗一下自己親手采摘的車厘子，讓他們體驗一下農民的豐收不容易。”

　　車厘子是歐洲甜櫻桃栽培品種，營養豐富，含有花青素等多酚類抗氧化物，深受大家的喜愛。該采摘園占地108畝，設有16個大棚，主要種植美早、薩米脫、早大果、黃蜜等品種，其中最受歡迎的是美早和黃蜜。

　　采摘園負責人陸騰說：“‘美早’色澤鮮艷，然后它們口感比較酸甜可口，然后可溶物質高，耐儲存，“黃蜜”個頭比較小，但是口感偏酸甜口。”

　　由于基地采用水肥一體化管理，同時輔助使用發酵的牛糞、菌渣等有機肥，車厘子成熟后更加甜蜜，甜度最高可達到22，基地的車厘子還獲得中國綠色食品有機認證稱號，五月中下旬開始進入成熟期，可采摘到六月初。

　　采摘園負責人陸騰說：“每年銷售額大概三四十萬元，每天的話，游客的話也有一兩百個人，價位的話，目前是采摘是25元，就是進園價是31元一位，采摘的話，三斤，免進園的門票。”

　　同樣，在宿城區王官集鎮的四季采摘園，車厘子也已經綴滿枝頭，有游客穿梭果園內，體驗采摘的樂趣，甚是愜意。

　　游客楊女士說：“像冬天吃的都是國外的，能在家門口吃到這個車厘子，體驗感還是蠻不錯的，可以帶小朋友來，酸酸甜甜的，味道還不錯。”

　　負責人介紹，目前園內的車厘子都已成熟，包括美早、布魯克斯和黃蜜等市面上最流行的品種。四季采摘園于2020年建成，為了讓車厘子能在宿遷“落地生根”，園內引進了智能化的溫控系統，確保車厘子能夠在最適宜的環境中生長。

　　四季采摘園負責人楊茂玲說：“開花結果的時候它的夜溫不能超過10度，白天不能超過25度，現在成熟了也不能超過三十幾度，超過三十幾度它那果就會曬得發軟，上面容易曬出那個皮，皺，不好看。”

　　眼下車厘子成熟期，工人們每天忙碌在果園里，修剪枝條，為來年結更多的果實提前做好準備。目前園內每棵車厘子樹可以結十幾斤到30斤的果子，還遠遠沒有達到盛果期，再過兩年，園內的車厘子將會越結越多。

　　四季采摘園負責人楊茂玲說：“像我們這個進入盛果期之后，它的產量一棵樹要在30斤到50斤。你要養了十幾年的話，十一二年的話，能有100斤。”