眼下正值冬茬蔬菜上市的季節(jié)，在“蔬菜之鄉(xiāng)”——宿遷經(jīng)開區(qū)南蔡鄉(xiāng)的大棚里，各種新鮮蔬菜陸續(xù)采摘上市，一路領(lǐng)“鮮”，銷往市場，源源不斷供應(yīng)市民“菜籃子”。

　　初冬時節(jié)，寒意漸濃。走進南蔡鄉(xiāng)新蔡村，一座座蔬菜大棚整齊排列，隨機走進一個大棚，一根根水果黃瓜青綠飽滿，綴滿枝頭，工人穿梭其間，小心翼翼地摘下、裝筐。

　　大棚里，工人干得熱火朝天，大棚外的露天包菜地也迎來了豐收，放眼望去一片生機勃勃的景象。一顆顆形態(tài)飽滿、色澤鮮亮的包菜“藏”在茂盛的葉片下等待采摘。

　　據(jù)了解，這片蔬菜基地歸新蔡村村集體所有，主打綠色健康種植，精細化管理。目前主要種植的有扁眉豆、西紅柿、黃瓜、辣椒等蔬菜。

　　宿遷經(jīng)開區(qū)南蔡鄉(xiāng)新蔡村黨支部副書記蔡紹安說：“現(xiàn)在我們5個棚子產(chǎn)出的蔬果全部都已經(jīng)上市了，黃瓜10月份已經(jīng)上市了，扁眉豆目前已經(jīng)上市一個月了。空地的蔬菜，大白菜已經(jīng)全部賣完，目前花菜和包菜陸續(xù)在出售。”

　　為保證上市蔬菜不斷茬，蔬菜基地通過錯峰種植、分梯度種植等模式，合理規(guī)劃蔬菜生產(chǎn)，最大化提高土地利用率。

　　宿遷經(jīng)開區(qū)南蔡鄉(xiāng)新蔡村黨支部副書記蔡紹安說：“這一棚黃瓜產(chǎn)值每天可以在300到400斤，基本上平均是兩塊一斤，我們扁眉豆現(xiàn)在已經(jīng)達到四塊錢一斤，現(xiàn)在辣椒是一塊錢一斤，茄子市場價現(xiàn)在也將近兩塊。”

　　隨著冬季蔬菜需求量增加，市場行情向好發(fā)展，不僅可以滿足市民“菜籃子”需求，同時也為周邊經(jīng)濟困難的村民提供穩(wěn)定崗位，工資每月一結(jié)，保證他們的穩(wěn)定收入。

　　工人肖昌華說：“這屬于村部搞的，我們離家近，又方便又能賺到錢，我9月2號來干，領(lǐng)好幾千塊錢了。”

　　大棚蔬菜種植是宿遷經(jīng)開區(qū)南蔡鄉(xiāng)新蔡村的主導產(chǎn)業(yè)，目前全村蔬菜種植面積2500多畝，眼下，每天有20余噸的蔬菜從這里被運輸出去，供應(yīng)周邊城市。