中藥配方酸梅湯爆火 醫師:并非人人合適 還要講究喝法
2023年09月12日08:33 來源:宿遷市廣播電視總臺
去中藥房能干點啥?在這個秋老虎來襲的初秋,大家多了一個選項:中藥配方酸梅湯。近期,在社交平臺上,不少網友分享在中醫館購買酸梅湯配方的經歷,鐘愛養生茶飲成為當下很多年輕人的新選擇。
宿遷市中醫院草藥房負責人蔡尚說:“從上周末開始,就不斷有市民來藥房去咨詢酸梅湯的功效用法之類的情況,我們也根據他們的要求進行準備,我們周一周二每天大概有熬有七八十包,也都是一些年輕人居多。”
中午,在市中醫院草藥房遇到了正在購買酸梅湯的張先生。張先生告訴記者,自己平常就愛飲茶,最近看網上的中藥酸梅湯很火,特意跟風來買。
市民張先生說:“來到中醫院給咨詢一下酸梅湯,中藥開起來更健康安全,喝起來酸甜的口感,還是比較合適的,今天就過來重新回購一下。”
酸梅湯也就是烏梅湯,原料一般包括烏梅、山楂、甘草,有生津解渴的功效。秋天天氣干燥,容易出現上火的癥狀,此時的養生重點,就是注意滋陰潤燥、補充津液。
宿遷市中醫院草藥房負責人蔡尚說:“對于熱病津傷所致的口干口渴的人適當喝酸梅湯。因為酸梅湯能夠很好地促進唾液、胃液等有關消化液的分泌,對于食欲不振,消化不良的人,有很好增進食欲和促進消化的功效。”
醫生提醒,在家熬制酸梅湯有技巧,鍋最好用陶罐,日常生活中所用的養生壺也可以,但不可以使用鐵鍋,因為鐵鍋熬出來的酸梅湯會有鐵銹味,而且,有一些群體還是要慎喝酸梅湯。
宿遷市中醫院草藥房負責人蔡尚說:“在開煮之前,要將藥包倒入約1000毫升的冷水中,浸泡30分鐘。浸泡的時間完成后,先大火煮開,后轉小火再煮30分鐘,最后根據個人的口味添加冰糖。脾胃虛寒、易腹瀉以及患有糖尿病和孕產婦人群不推薦飲用。”
醫生建議,現在很多年輕人喜歡在酸梅湯中放入冰塊做冷飲食用,其實這并非傳統飲法,趁溫服用最好,不建議冰鎮暢飲。其次,藥店里的酸梅湯本質上還是藥,每個人體質不同,要建議根據自身情況咨詢醫生后再飲用。當然,除了酸梅湯,還有一些健脾祛濕、明目潤眼的茶飲,年輕人也可以適當飲用。