正式入夏以來，氣溫逐漸升高，又到了吃小龍蝦的季節，蒜蓉、麻辣、十三香……夏日頂流小龍蝦披上各色“外衣”，成為人們的“桌上客”。然而和往年一斤龍蝦動輒二三十元的高價不同，今年的價格幾乎腰斬，“吃蝦自由”真的來了！

　　價格近“腰斬” 小龍蝦最低每斤僅10元!

　　在宿遷市區的西楚農貿市場，市民楊先生正在采購小龍蝦。他是一位老蝦客，從小龍蝦剛上市的三四十元一斤就開始嘗鮮，如今價格下降到10多元一斤，他滿臉的喜色。

　　市民楊先生說：“以前龍蝦是在20多塊錢一斤，現在還有更小一點的，在10塊錢（一斤）左右?！?/P>

　　記者走訪多家水產批發市場后了解到，小規格的龍蝦價格下降最多，已從近20元一斤“跳水”至10元一斤左右。

　　水產店店主陸先生說：“剛上市的時候中蝦都在30多塊錢一斤，小蝦都20多元（每斤）。現在中蝦都是在十四五塊錢一斤，小蝦已經跌破10塊錢一斤了?！?/P>

　　店主陸先生介紹，自己店內售賣的小龍蝦，貨源都來自宿遷本地，因為本地蝦成活率高，活性好。今年小龍蝦整體價格大幅回落的現象，出現在“五一”之后。

　　小龍蝦收購商李先生每天下午四五點鐘就會到養殖塘口去收購本地新鮮龍蝦，但是最近價格暴跌，有的養殖戶想要等段時間再出售，所以拿貨不多。

　　收購商李先生說：“頂多一天收千八百斤，現在也就是幾百斤這樣?！?/P>

　　李先生告訴記者，龍蝦每年的這個時間段都會迎來價格低谷，今年尤其低，主要是外地龍蝦貨源充足，價格更低廉，對于本地龍蝦產業沖擊較大。

　　應對小龍蝦降價 這位養殖戶“生財有道”！

　　小龍蝦價格突然“跳水”，引爆了熱搜榜，雖然對食客們來說是好事，但龍蝦養殖戶們該如何應對呢？但提到最近的降價，養殖戶吳繼領卻笑得合不攏嘴。原來，他將蝦塘開放給市民垂釣龍蝦，收費標準是45元一個人，多的時候有幾百位“釣友”來此垂釣，給他帶來了不菲的收入。

　　在蝦塘邊，幾位年輕人一直在專注地垂釣，他們將豬肝綁在釣竿的前面，不時就會釣上了一只，不一會就裝了半桶的小龍蝦。

　　馬先生從宿城區到這邊來釣龍蝦，他對于此次垂釣之旅十分滿意，表示會推薦給更多的朋友閑暇的時候來此游玩。

　　市民馬先生說：“多開發這些項目讓我們市民來娛樂。每個星期六，星期天比較放松?！?/P>

　　雖然最近小龍蝦的價格下降了不少，但是吳繼領依然對于龍蝦養殖非常樂觀，一方面今年春天小龍蝦價格創歷史新高，他們已經賺了一波，另一方面今年氣溫適宜，龍蝦的產量非常高。

　　龍蝦養殖戶兼垂釣園老板吳繼領說：“龍蝦現在雖然說價格不高，但這量已經上來了。一天也就弄那么三兩千塊錢，我們的收入比以前就更高了?！?/P>

　　小龍蝦價格受到市場供求的影響，最近暴跌也是正常現象，養殖戶們應該積極轉變思路，吳繼領的做法和經驗，值得學習。