秋天的螃蟹膏肥體健，尤為美味，這也使得中秋前后，螃蟹成為了市民餐桌上的明星。那么，伴隨著宿遷霸王蟹正式開捕上市，全國線上線下的銷售情況如何呢？

　　9月7日中午，在宿有千香·霸王蟹市區的一家線下直營店內，銷售人員正忙著跟顧客介紹著剛剛捕獲上來的霸王蟹，市民伊女士每年中秋都有購買螃蟹送親友的習慣，聽說霸王蟹剛剛上市，便買上幾箱送人嘗鮮。

　　市民伊女士：“霸王蟹吃起來挺甜的，不用蘸料，加上現在中秋了嘛，秋季喝點黃酒，吃點大閘蟹挺配的，所以說沒到過節的時候，我們都會到這邊買幾箱。”

　　得益于駱馬湖和洪澤湖優質的生態環境、優良的水質和豐富的餌料資源，宿遷養育出來的霸王蟹膘肥體壯、味道鮮美、膏白黃滿、營養價值極高，這也使得霸王蟹備受大家的追捧。

　　宿有千香·霸王蟹市區直營店銷售經理孫夢迎：“目前，我們線下的門店有很多家，像南京、沈陽、宿遷、杭州、貴州等各個區域都有我們的直營店，目前我們公司主要以企業、集團的福利采購和一些個人送親朋好友自用的群體為主，我們線下的5家門店每天的銷量近1500單左右，銷售額約50萬。”

　　據介紹，每一只霸王蟹從捕撈到銷售都要經過嚴格的挑選，在配送到客戶手中之前，也要經過專業的保鮮處理。

　　宿有千香·霸王蟹市區直營店銷售經理孫夢迎：“像我手里的這一款是我們的高端禮盒包裝，它的第一層有我們贈送的蟹三件，這里面還有蒸蟹的說明書，還有兩包的蟹醋，還有濕紙巾。 采用了保溫泡沫箱的包裝，里面放了兩個冰水，可以達到送到客戶手中的時候可以保證蟹的鮮活，新鮮度。”

　　除了到線下門店下單提貨，不少外地市民為了一品霸王蟹的鮮美，紛紛選擇了在線購買，這幾天，線上銷售也十分火爆。

　　宿有千香·霸王蟹線上運營管理人員卜巧萍：“銷售量還是非常大的，每天的售賣金額大概在30萬元，大概有1000單這樣。”

　　隨著宿遷霸王蟹的開捕上市，后續貨源將儲備充足，大家可以通過京東，抖音、淘寶等電商平臺購買宿遷霸王蟹。

　　宿有千香·霸王蟹線上運營管理人員卜巧萍：“現在網上主要是以售賣蟹卡為主，等您需要的時候，您可以聯系咱們的網上客服電話，給您配送到家，或者您可以到咱們門店進行提貨。為了應對大客流，每天有三十四個客服負責接待顧客。”

　　近年來，在市政府、京東以及當地廣大霸王蟹養殖戶的共同努力下，“宿有千香·霸王蟹”在2021年京東“雙十一”期間，銷量同比增長600倍，2021年全年銷量同比增長173倍。優良的生態，培育出個頭大、外形美、活力好、膏黃滿的優質螃蟹，不僅成功打響了宿遷霸王蟹的品牌，也迅速獲得廣大消費者的認可和青睞。

　　江蘇宿有千香品牌運營管理有限公司董事長錢曉紅說：“因為今年中秋比較早，我們是9月底大概會陸續上市，10月份也是螃蟹的一個最佳品嘗期， 我們從7月份上京東以來，蟹卡銷售了5萬多張。”