新聞特寫: 返程的行囊里 滿滿的“家鄉味”
2022年02月07日08:24 來源:宿遷市廣播電視總臺
6日上午,在宿遷汽車客運站的候車大廳內,50多歲的張亞興奮地向記者展示著自己準備從老家帶到揚州的咸雞咸肉。因為今年回來早,這些物品都是他自己提前腌制風干的。
市民張亞說:“這是季節性的,只有冬天,冬天才能弄。夏天天氣暖了不好腌的,這能吃到農忙都壞不了?!?/P>
張亞介紹,小時候生活貧苦,家里只有過年才有肉吃,因而都用鹽腌制,少量取用。長大后,生活條件好了,外出務工后,仍然惦記著這份家鄉的年味。
市民張亞說:“這咸肉切成片,特別是燒青菜,咸肉放進去絕對了,香?!?/P>
和張亞一樣,獨自在外打拼的王永超也是土生土長的宿遷人。在返程的行囊中,他最珍愛的還要數這母親親手做的兩桶蘿卜干。
市民王永超說:“我母親一手給搞的,我們廠里的人吃得很好,吃到她做的蘿卜干,心里感謝母親對我的愛,蘿卜干家鄉的味道。”
王永超兄妹五人,自己最小,也是母親最為疼愛的孩子,家里有什么好吃的,母親總會緊著他先吃。
市民王永超說:“我也感謝我母親,她比較疼我,所以我這次從外面回來也給她帶了一些禮品,給我們母親,孝敬我母親?!?/P>
在宿遷高鐵站,常年在寧夏工作生活的許女士一家也踏上了返程的道路。在眾多的行李中,來自泗洪老家的大閘蟹最為顯眼。
市民許女士說:“從銀川回來就從家里帶一點土特產螃蟹,自家螃蟹塘養的螃蟹,外地也能買到,但是不如家鄉的口味口感好,帶了多少?帶了四五斤?!?/P>
因為老家住在泗洪,臨近洪澤湖,從小就習慣吃螃蟹的許女士,便想著給外地親友帶點老家的土特產,送上宿遷的年味祝福。
溫暖的團聚,總少不了親情的守護,我們也希望每一位返程的游子,都能帶上來自宿遷,來自家鄉滿滿的愛意,一路順風。