立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。11月7日是24節氣中的立冬節氣，“立冬”標志著冬季的開始。立冬過后，草木凋零，蟄蟲休眠，秋糧入庫，人們的戶外活動也減 少了，萬物活動趨于休止，正是調養身心的好時機。

　　有句俗話說，“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬之交。下午，記者就在市區一家手工水餃店，看到不少市民前來買餃子， 據店員介紹，這幾天水餃的銷售額比往常漲了一倍。

　　從“立冬”到“立春”，俗稱“冬三月”，是一年中最冷的季節，市民應該如何養生保健呢？專家建議，人體要順應這種自然變化，生活起居以“養藏”為主。

　　宿遷市中西醫結合醫院 主治中醫師趙粒杞說：“白天變短了，夜里變長了，適當地早一點睡覺，晚一點起床，運動方面采取比較柔和、適度的運動，比如跳一些慢節 奏的廣場舞，或者徒步走一走，打打太極拳。衣服要適當的增加，特別年齡大一些的，受寒容易引起感冒。”

　　此外，立冬補冬有講究，專家建議飲食應以增加熱能為主，可以適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物，以補充元氣，抵御風寒。

　　宿遷市中西醫結合醫院主治中醫師趙粒杞說：“多吃一些溫陽補腎、暖胃健脾，能夠激發人體陽氣（的食物），特別是吃一些我們常見的牛肉、羊肉這一類，還有一 些堅果食品，如核桃、板栗、花生米，對身體健康，儲存能量也是有利的。”

　　隨著立冬的到來，我國也將迎來新一輪寒潮，做好農作物越冬準備工作，對來年的增產增收十分重要，同時做好秋收掃尾工作，確保顆粒歸倉。