青年是國家的希望。時代賦予了青年人更寬廣的視野，也要求青年人有更遠大的理想抱負，因為每位青年對自己人生的抉擇，也決定一個社會的未來。在泗洪縣有一位青年人，他在七年前做了一個決定，放棄上海年薪二十萬的白領崗位，回到家鄉從事農業。七年來，洪澤湖畔灑下他無數的汗水，澆灌出一朵朵現代化農業的希望之花。

　　“潘大蝦” 36歲

　　全國農村青年致富帶頭人

　　2020年“江蘇青年五四獎章”獲得者

　　我叫潘裴，是泗洪沃德水產養殖專業合作社的負責人。捕撈上來的小龍蝦既賣生鮮，也做深加工，現在每天我們賣向全國各地的小龍蝦近50噸左右。

　　時間過得特別快，現在已經是我在土地里摸爬滾打的第7個年頭。剛畢業的時候前往蘇州上海去打工，從事工程機械跟外貿銷售這一塊工作，收入相對比較可以了，按照家鄉人的話說，就是已經走出去了。

　　在外面打工的時候，總覺得做的再好都是為別人在做。在而立之年，我給自己下了一個目標，就是要做自己的事業，回到家鄉來從事農業種植這一塊。

　　剛回來的時候，身邊朋友不理解，周邊的老百姓也不理解，因為在他們的認知當中，年輕人能夠在外面留下來才是有本事，很多人說是不是混不下去了，或者說你回來能種啥。自己也猶豫過，也懷疑過，但還是堅持留下來了。為什么呢？因為我發現家鄉的生態資源比較好，農產品質量比較優質。（但）農村這一塊多數都是留守兒童，都是小孩，婦女，這樣的一個農村狀態的話，未來土地我認為會斷掉，我覺得作為一個年輕人，我應該從父輩手中把土地接下來。

　　在選擇農產品的時候，第一個產品選擇的是蓮藕，它的價值遠高于傳統的水稻小麥，但是蓮藕是半季產品，我們就琢磨怎么做混合養殖，在眾多的實驗當中，最終我們選擇了蓮藕和養殖小龍蝦這個產業。第一年產出龍蝦的時候，我們自己去飯店兜售，天天跟朋友去討論怎么養殖怎么賣，所以說周邊的朋友都開玩笑說，你就叫“潘大蝦”算了。

　　2016年2017年，通過兩年的打磨，我們把小龍蝦從餐飲變成了工廠標準化生產的產品，制作成即食性的龍蝦尾，“潘大蝦”也是我們產品的品牌。開蓋就能吃，特別適合工作節奏快的上班族。

　　蓮藕小龍蝦混合養殖基地3000畝

　　實現全年冷鏈供應

　　招募了3000多名“城市合伙人”

　　“潘大蝦”年銷售額超6000萬

　　我心里面一直有個夢，我的家鄉在江蘇泗洪西南崗片區，它是省重點扶貧的六大片區之一，我應該如何來跟老百姓跟鄉親們、鄰里們一起來共同致富。具備勞動能力的，你可以到基地來務工，你想做養殖的，我們來進行訂單式的簽約回收，你想進車間想去工作的人，我們可以給你提供就業的崗位。

　　累計培訓養殖能手近1000人

　　帶動超2000人從事小龍蝦產業

　　7個經濟薄弱村設立種養殖基地

　　在土地上耕作了七個年頭了，也獲得了很多榮譽，也有很多的頭銜，外號，其中我最喜歡的就是“潘大蝦”，我覺得能夠帶領一幫人脫貧致富，才是我們回歸土地去耕種的最終的出發點。我給自己的定位就是作一名行走在田間地頭的“潘大蝦”。

　　在土地上我達到了小康水平，甚至是超過小康水平。所以說我對小康生活理解的更加深刻。對于我個人來說，小康生活就是發現跟挖掘更多的家鄉的優質的農產品，對于我身邊的農戶來說，小康生活就是能從土地里面創造出更多的更有價值的產品，提高自己的收入。對于全國的消費者來說，小康生活就是隨時隨地能夠吃到像我們這樣的新農人挖掘出來的，優質的好的農產品，提高自己的生活品質。