5月20日是世界計量日，像電子秤、血糖儀、溫度計、血壓器等計量器具，都是我們生活中的助手。不過，在不少菜市場，一些商家練就了用手掂量，就能大致知道菜品重量的本領，我們就來認識一位這樣的能人。
一大早，在市區新園農貿市場的一個蔬菜水果攤位，攤主徐光明正在忙著招呼顧客，今年68歲的徐光明，做生意有20多年了，也讓他練就了“一手掂”的本領，只見他隨機在攤位上挑了一個西瓜，在手上掂量這么幾下，就說出了西瓜的重量。為了驗證西瓜的重量，徐光明將這個西瓜放到電子秤上稱重，結果顯示器顯示為6.98斤，與徐光明用手掂出來的重量只差了2錢重，可謂只差毫厘。“天天賣東西都有經驗，賣多了，熟能生巧。不論是什么蔬菜，我上手掂量掂量，差誤不會超過2兩重。”商家徐光明說道。
記者隨后又讓徐光明挑一個小一點的蔬菜進行測試，只見徐光明隨機拿了一個洋蔥在手上翻動，立刻就說出了洋蔥的重量。這次，電子秤顯示的重量，與徐光明掂出來的重量僅差了1錢，兩次測試下來，都沒有難住徐光明，周圍的商戶都拍手叫絕。徐光明說，做生意講究的是誠信，雖然他能用手掂出物體重量，但是他都會用電子秤重新稱重后再交給顧客。
有這個絕活，徐光明的攤位吸引了不少顧客，因為誠實守信，收獲了好評，他的攤位上老顧客最多。在這家菜市場，像徐光明一樣，缺斤少兩的事不會有人干。記者了解到，目前市場上使用的大多是電子秤，精確很多，農貿市場也會定期對所有電子秤進行監管、校量。
“我們市場內所有經營戶電子秤，到市質檢所進行檢測，市計量局也會不定期到市場，對每個經營戶的電子秤進行檢測，我們出入口有公平秤，杜絕缺斤少兩。”農貿市場負責人宋偉說道。
編后：手掂好比一桿秤，這樣的絕活就好比現代版“賣油翁”，干一行愛一行才會孰能生巧，我們也祝愿老徐的生意紅紅火火！
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作者：劉震坤
