為保障節日期間市民食品消費安全,維護好節日市場秩序。連日來,宿遷市市場監督管理部門對各大農貿市場、超市、餐館開展節前專項檢查,您別說,這查出來的問題還真不少。
上午10點,記者跟隨宿城區市場監督管理局西楚分局的工作人員來到市區新園菜場,對菜場及周邊的糕點店、糧油店、超市等經營場所進行食品安全檢查。在一家糧油店,商品擺放整齊有序,不過店鋪里面一張桌子上,飯碗、碟子,還有各種生活用品堆放在一起,非常雜亂。
在一家蛋糕店,店鋪環境干凈衛生,不過在蛋糕制作間,桌面上還有剩飯剩菜,而且面粉等一些原料直接堆放在地面上。
檢查人員還對周邊商鋪從業人員的健康證,食品及食品原料生產日期、保質期等方面進行了檢查。在一家超市,執法人員發現貨架上有一種面包過期了,竟然還在售賣。
執法人員現場對過期食品進行暫扣,并立案調查,執法人員也按照食品安全法對商家進行處罰。
此次檢查主要針對超市、小賣店、集體聚餐場所、農貿場等場所,重點檢查節日期間消費比較大的糧食制品、蔬菜、水果、畜禽產品、乳制品、酒水飲料。
宿城區市場監督管理局西楚分局局長胡春生:“我們將嚴格按照相關法律、法規的規定對檢查中發現的違法行為進行依法處理,也提醒各位商家,一定要加強自身管理,嚴格落實食品安全相關制度,落實好食品安全主體責任。”
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作者:姜飛雪