12月22日是二十四節氣中的冬至，冬至被視為冬季的大節日，在民間有“冬至大如年”的講法，在咱們宿遷冬至有哪些風俗習慣呢？

　　冬至過節是漢族傳統節日之一，源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。

　　民俗專家程芳銀：“它實際上從周秦以來呢，就是一個非常重要的節日。因為到現在已經有兩千五百年的歷史。到漢代把它從節氣，而變成了我們正常的節。所以漢代的時候是放假，而保證這個節日的正常進行，到唐代是大盛?！?/P>

　　在冬至這一天中國南北方會有不同的習俗，北方大部分地區會吃餃子、南方會吃湯圓，蘇北地區有冬至沒端餃子碗，凍掉耳朵沒人管的民謠。今天上午，記者在市區的超市看到，工作人員正忙著為水餃湯圓備貨。隨著冬至的到來，不少市民都會前來超市購買各種各樣的速凍水餃，回去食用，既能有節日的氛圍，又方便快捷。

　　冬至的這一天，人們將人間最美好的祝福都“包”在餃子中，含在湯圓里。在古人的詩詞中，也多有冬至的詠嘆：天時人事日相催，冬至陽生春又來。民俗專家介紹，冬至有過一冬長一蔥這一說法，因為冬天是陰氣之極，陽氣陡然而生。所以呢，這個時候要吃一些好的東西來彌補自己，這叫冬補。

　　民俗專家程芳銀：“一般的說來北方吃餛飩和餃子，南方吃糯米紅豆飯和湯圓。那么，作為我們宿遷地區來說，主要是吃餃子?！?/P>

　　冬至是寒冷的開始，我國民間素有“冬到數九”的說法，讓人有清晨“簾幕卷清霜，呵手試梅裝”之感，標志著從這一天開始，天氣將進入一年中最冷的冬天。

　　最近一周的氣溫都較高，讓市民朋友都覺得自己過了“暖冬”，而隨著“冬至”節氣的到來，宿遷市氣溫將大幅度下降。據氣象部門預計，下周宿遷市主要以多云天氣為主，氣溫將會發生斷崖式降低，特下周四將會降至零下4度。

　　宿遷市氣象臺氣象預報員邵禹晨：“周一陰天為主，部分地區有小雨，溫度在四到十度左右，周二陰有小到中雨，溫度在七到十度左右，之后的幾天隨著風力增大，有一股冷空氣來臨，雖然天氣多云天氣為主，但是溫度有一個比較明顯的降低，尤其是周四的早上低溫在零下四度左右?！?/P>

　　氣象學上來看，冬至后白天的時間越來越長。從養生上講，冬至萬物未生，一陽初動，最宜休養生息。生命活動開始由盛轉衰，由動轉靜，容易吸收外來的營養，此時進補應遵循“養腎防寒”的原則，以滋陰潛陽、增加熱量的食物主，可以促進人體內陽氣蓬勃生發，保證旺盛的精力，為來年的健康打好基礎。

　　宿遷市第一人民醫院營養科營養師陸芬：“可以適量多吃一些富含蛋白質、脂肪、還有碳水化合物的食物，比如說肉類，魚類、蛋類還有一些豆制品都可以，另外呢冬季的氣候比較干燥，很容易出現鼻干舌燥，還有一些皮膚干裂的現象，所以大家也要注意補充維生素，多吃一些新鮮的蔬菜和水果?！?/P>

　　俗話說：“冬天動一動、少鬧一場病”、“冬天懶一懶、多喝藥一碗”。因此，醫生提醒，市民應注意防寒保暖、加強鍛煉，以防冬季常見病的發生。

　　宿遷市第一人民醫院營養科營養師陸芬：“冬季是心腦血管疾病和呼吸系統疾病高發的一個季節，所以說如果有以上這些基礎疾病的人群，在冬季這個季節呢一定要引起重視，加以注意?！?/P>