從4月1號開始，國家制定出臺的《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》正式實施，規(guī)定要求各中小學、幼兒園要建立集中用餐陪餐制度，每餐均應有學校相關負責人與學生共同用餐，做好陪餐記錄。其實一直以來，我市的中小學校都很重視學生在校的食品安全衛(wèi)生，很多學校食堂早已實施“陪餐制”，那今天，我們就跟隨記者的鏡頭到一些學校去看看。

　　今天中午11點20分，在宿豫區(qū)張家港實驗小學，學生們正排著隊有序進入學校食堂準備就餐。記者在食堂看到，午餐準備了排骨、山藥、素雞等菜品，學生們圍坐桌前吃得津津有味。

　　據(jù)了解，學校現(xiàn)有學生5000多人，在2008年學校建校之初，就已經(jīng)有了學生、教師、校長同吃“一鍋飯”的習慣，而食堂也可以同時容納近千人就餐。每餐就餐前一小時，都有學校相關負責人對菜品進行“試吃”，在學生就餐時間，學校校長、老師與學生們一同就餐。

　　為了讓學生們吃上可口營養(yǎng)的飯菜，學校食堂從制定食譜、到食材選購，都按照最嚴格的標準執(zhí)行。同時，用餐信息及時向師生家長公開，做到讓學生滿意，家長放心。

　　學校負責人表示，校園陪餐制度的實施，讓學校的教職人員親身體驗到學生就餐環(huán)境和質(zhì)量，也能及時發(fā)現(xiàn)存在的問題，找準改進措施。