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        每逢佳節“胖三斤”?多素少犖是關鍵

        2019年01月31日08:39   來源:楚風夜話

          原標題:每逢佳節“胖三斤”?多素少犖是關鍵

          西楚網訊 過年對于愛美的人來說,最怕的是什么?對啦,怕胖。大過年的親朋好友歡聚一起免不了吃吃喝喝,因此有“每逢佳節胖三斤”的說法,但怎樣才能一邊大快朵頤吃美食一邊還不胖呢?一起來來聽聽專家提供的春節飲食建議。

          昨天晚上,記者在市區多家飯店看到,雖然還沒有過年,飯店聚會的市民已經很多了。熱熱鬧鬧,一片歡樂的景象。不少市民都表示自己有“每逢過年胖三斤”的經歷。

          市民王先生:過年吃的比較多,基本上就是大魚大肉比較多,體重的話都是會有一些增加的,可能重個五斤左右吧。有人說,一到冬天,體重就蹭蹭上漲。過年胖三斤是常事,胖六斤也正常。那為什么一到冬天就容易長胖呢?

          市第一人民醫院營養師陸芬:冬天新陳代謝相對比較緩慢,冬天天氣比較寒冷,不由自主的會選擇一些熱的、辛辣刺激的,油炸的食物。冬天運動量的話,相當于其他季節相對地少一點。

          在外辛苦工作一整年,不少人會選擇在春節假期里好好犒勞自己的胃。不過,如果按照大魚大肉的吃法,“假期綜合癥”很快就會和您見面了。那么,如何把握自己的飲食量呢?

          市第一人民醫院營養師陸芬:其實大家可以稍微做一些結構調整,在聚餐的時候,可以先吃一些蔬菜,再喝一些素湯,最后吃主食和葷菜

          除了過年的“大魚大肉”,對于春節團圓聚會中的“酒文化”。醫生也提醒市民不能貪杯,要自覺控制飲酒量。

          市第一人民醫院營養師陸芬:建議我們正常成年男性一天飲用酒的酒精量,不超過25克,換算成我們的啤酒就是750毫升,葡萄酒大概是250毫升,38度的白酒大概是不超過1.5兩。女性的喝酒日常飲用酒精量不超過15克。

          編后:雖然過年的美食非常豐富,但我們也要注意均衡飲食,避免暴飲暴食。

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        作者:張蕊

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