2019年，宿遷市市場監督管理局嚴格落實“四個最嚴”要求，以農產品、肉制品、乳制品、嬰幼兒配方乳粉、餐飲食品等為重點，加大對食品生產、流通、餐飲多個環節農藥獸藥殘留、重金屬殘留、微生物污染、食品添加劑等項目的抽檢監測力度，先后組織開展了元旦春節、端午節、中秋節節令性食品、高考餐飲食品、校園辣條食品、酒類、乳制品、特殊食品、網絡食品等專項監督抽檢，完成食品樣品檢驗3882批次、全部合格3814批次，總體合格率98.25%。

　　不合格項目主要集中在超范圍超限量使用食品添加劑、農獸藥殘留超標、微生物污染和產品品質方面，分別是34批次、21批次、11批次、2批次。

　　抽檢情況顯示，全市食品安全形勢總體穩定向好，食品安全風險總體可控。對抽檢中發現的不合格食品，市市場監督管理局已將相關信息及時交至屬地市場監管部門核查處置。同時加強跟蹤督辦，指導各地在規定時限內將風險防空措施和核查處置情況，及時向市局報告并向社會公布。