會議指出，當前我市大氣污染防治形勢較為嚴竣，餐飲油煙治理作為其中一項重要工作面臨著十分緊迫的任務。

　　會議強調，各區要在總結以往餐飲油煙治理經驗做法的基礎上，進一步創新思路、創新舉措，更大力度、更高標準推進相關工作深入開展。

　　會議要求，要開展一次全面排查，對城區所有餐飲店油煙凈化設施安裝和使用等情況逐戶過堂、摸清底數。要開展一次全面維保，對統一安裝油煙凈化設施的餐飲店，積極督促第三方主體落實維保責任；對自行安裝油煙凈化設施的餐飲店，要積極督促業主至少每月維保一次，并對維保情況登記備案。要開展一次集中整頓，特別是對不具備經營餐飲業條件或未經環保部門相關登記備案的加大清理整治力度。要開展一次集中查處，對餐飲店油煙排放造成建筑立面、地面等污染的，堅決予以執法處罰。要開展一次集中培訓，對所有餐飲業人員進行餐飲油煙排放等方面的宣傳培訓，并引導相關業主簽訂油煙排放管理承諾書，列入沿街商鋪信用承諾+契約管理范圍，實施信用管理措施。要創新一批機制制度，有效破解餐飲油煙管理有關難題，確保取得長效。